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百合银耳绿豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:long8    2015-02-09 09:15:15

long8 www.xuanmomo.com 百合银耳绿豆浆

原料:绿豆70克,干百合20克,银耳10克,清水、白糖或冰糖适量。

百合银耳绿豆浆的做法

1.将绿豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;干百合清洗干净后略泡;银耳用清水泡发,洗净,切碎待用。

2.将浸泡好的绿豆、百合与切碎的银耳一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示百合银耳绿豆浆做好。

3.将打出的百合银耳绿豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

百合银耳绿豆浆

养生功效

百合味甘性微寒,入肺,具有润肺止咳,清心安神的功效,也是心肺疾病患者的补养佳品。银耳有润肺、清热、补气、和血之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者。绿豆具有清热解毒的功效。这款豆浆清热、润燥,适宜秋季滋润调理身体。

饮料网小贴士:百合以野生者良,有甜、苦二种,甜者可用,取如荷花瓣,无蒂无根者佳。能利二便,气虚下陷者忌之。

long8小提示

豆浆和牛奶不能一起吃:牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶和豆浆混合煮后饮用,可以提高营养价值。而事实表明,这是错误的。

银耳和茉莉花能一起吃:茉莉花银耳两者配用,不仅气味芳醇,而且还有疏肝解郁、滋阳降火的作用。最适合于治疗肝气郁滞、痰火伤肺所引起的咳嗽、咯血、胸肋痛等症。

百合的营养价值

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]

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