您的位置:long8 > 菜谱大全 > 家常菜 >

葱油金针菇

□ 作者:光和热 ‖ 来源:光和热美食博客    2015-05-11 08:34:19

long8 www.xuanmomo.com 我们家的饭菜很少重口味,随着天气逐渐转热,口味更是愈发清淡了。只是这清淡并非没有“滋味”,选择新鲜的食材,烹调原味的食物,怎样都是鲜美无比的。

可爱的金针菇,细小的身材却饱含着满满的营养,它不仅含有丰富的蛋白质以及十多种人体所需的氨基酸,更是具有很强的抗癌效果,经常食用可以祛病强身。而它的鲜味也是不输给其他菌类的,所以碗里的汤汁一定要喝掉。

葱油金针菇

葱油金针菇

原料:金针菇1把

调味料:葱1把、生抽1勺、油1大勺

葱油金针菇的做法

1.将金针菇的根剪去,掰散,用水洗净;

葱油金针菇步骤

2.将金针菇捞出、沥干水分后码放在碗中;

葱油金针菇步骤

3.将碗放入蒸锅内,冷水上锅蒸8分钟左右;

葱油金针菇步骤

4.蒸金针菇的间隙可以准备葱花,一点儿也不耽误;

葱油金针菇步骤

5.很快就出锅了,倒入一勺生抽调味;

葱油金针菇步骤

6.撒上葱花;

葱油金针菇步骤

7.关键的一步开始了,拿一把大勺盛一些油,放在火上烧热;

葱油金针菇步骤

8.油温要达到产生油纹的程度哦;

葱油金针菇步骤

9.将勺从火上移开,把油迅速淋到葱花上,嗞嗞嗞,葱花散发出阵阵香气,大功告成了。

葱油金针菇步骤

long8小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用??捎糜诟九筇逍?。

关键词:金针菇葱油食谱金针菇食谱

金针菇的营养价值

金针菇,又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为“增智菇”、“益智菇”,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高...[更多]

葱油金针菇的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~