香辣红烧带鱼

□ 作者:糖小饼 ‖ 来源:糖小饼美食博客    2013-04-24 22:33:18

long8 www.xuanmomo.com 这几天发的不是烘焙就是面食。该来点儿正经菜式调剂调剂了。

好吧。一不做二不休。干脆把压箱底的烧带鱼发上来

照片不好看。做法也简单。喜欢的理由更简单:好吃。姆妈做的

幸福的味道。就是回家吃饭。所以就是:就算自己能做也绝对要吃现成的。

香辣红烧带鱼

主辅料:带鱼2尾,蒜6瓣,姜1小块,尖椒2只

调味料:酱油,料酒,盐,糖

香辣红烧带鱼

香辣红烧带鱼的做法

1.带鱼洗净。用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来娘亲操刀我拍照。秀一下我家美妈的大白手。嫩伐~跟我就是云泥之别

2.切成小块后放在碗里备用

香辣红烧带鱼步骤1-3

3.尖椒切圈。姜切厚片。蒜拍扁

4.起油锅。放入带鱼块和1茶匙盐。放入之后不要立即翻动

香辣红烧带鱼步骤4-6

5.一面煎透了再翻面。煎至两面金黄

6.放入青椒圈和姜蒜翻炒一下

香辣红烧带鱼步骤7-9

7.烹入酱油,料酒和糖翻炒一会儿至汤汁收浓即可

其实反正汤汁里面不含水??梢圆挥檬蘸芘?。汤汁拌饭真的是超超超超超好吃QAQ

香辣红烧带鱼的做法

我就千等万盼地期待着回家吃这口儿了。我平时米饭吃不了小半碗。吃这就得两碗起算

long8小提示

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

关键词:带鱼红烧菜菜谱香辣菜菜谱

章鱼的营养价值及功效

章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等,味型多样;3种主要章鱼中,短蛸、真蛸于鲜食,味道鲜美,口感细嫩;长蛸肉较硬,鲜食味较差,干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]

香辣红烧带鱼的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-09 02:36:33
每次煎带鱼都会把皮煎掉,裹了蛋液也掉,无比郁闷!
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2018-08-09 02:35:51
带鱼烧前用盐,酱油,料酒腌一下不然会煎碎的
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2018-08-09 02:34:00
你没放水哪来的汤啊。
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2018-08-09 02:33:19
你带鱼不裹生粉不粘锅 带鱼皮不会掉吗
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2018-08-09 02:32:12
这个看着我食欲曝增,我想回家试试,我还是很喜欢吃带鱼的,也叫刀鱼。不过一般都是以干炸为主,红烧的太麻烦,这个我试试。
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