金针菇肉丝汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:long8    2010-04-29 22:46:36

long8 www.xuanmomo.com 菜系及功能:健脾开胃食谱

金针菇肉丝汤原料:金针菇100克,猪瘦肉150克,姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉、香油、香菜末各适量。

金针菇肉丝汤的做法:

①将金针菇用温水泡发,去杂洗净,切碎;猪肉洗净,切丝,备用。

②锅内加水适量,放人金针菇、猪肉丝、姜丝、葱末,大火烧沸,改用文火煮15~20分钟,调入精盐、味精、胡椒粉、香油,撒上香菜末即成。

③每日l剂,连服3—5天。

金针菇肉丝汤

金针菇肉丝汤功效:金针菜有止血、消炎、利尿、健胃、安神、通乳等功效;猪肉滋补肾阴,养肝益血,润泽皮肤。合而为汤,可奏养血通乳之效。本汤适用于产后缺乳、停乳等。

long8小提示

金针菇和驴肉不能一起吃:同食会引起心痛,严重会致命。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用

关键词:金针菇肉丝金针菇食谱

金针菇的营养价值

金针菇,又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为“增智菇”、“益智菇”,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高...[更多]

金针菇肉丝汤的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2014-06-23 20:06:49 美食城网友
美味营养的靓汤
回复 支持5
2013-09-20 19:09:52 美食城网友
从来没有想过用金针菇来做汤,一定要试一下!
回复 支持6
2010-09-06 17:09:14 美食城手机网友
哪天来学学,看起来好营养
回复 支持15

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